Les Minuscules

Au cœur de la Ferme de Penkerlen, près de la chapelle du Moustoir à Rosporden, Les Minuscules prennent racine dans un paysage préservé de 41 hectares, entre bois, prairies et chemins creux de Bretagne.

Ici, nous cultivons la terre à taille humaine, avec patience et attention, selon les principes de l'agriculture biologique. Chaque saison rythme notre travail, chaque récolte raconte un peu de ce lieu que nous avons choisi de faire vivre.

Notre micro-ferme maraîchère produit une quarantaine de variétés de légumes. Nous cultivons également du houblon et des céréales qui donneront naissance à nos futures bières paysannes, brassées à la ferme à partir de nos propres récoltes.

Notre ambition est simple : proposer des produits nourris par leur terroir, cultivés et transformés sur place, dans une démarche paysanne respectueuse du vivant et des ressources qui nous entourent.

Nous aurons le plaisir de vous accueillir à partir de fin septembre 2026 pour les légumes et de mars 2027 pour nos premières bières.

Vous pourrez commander vos paniers à partir de fin septembre 2026 sur notre boutique en ligne, puis les récupérer directement à la ferme ou à la Cave Grains de Folie à Quimper, le mardi à partir de 15h.

Et dès la mi-octobre, retrouvez-nous également lors de notre vente à la ferme, le samedi de 9h30 à 12h30.

Il faudra être encore un peu patient pour découvrir nos premières bières paysannes, qui seront disponibles à partir de mars / avril 2027.

Comme les cultures qui prennent leur temps avant de révéler leurs fruits, notre site internet est encore en cours de construction.

Nous préparons un espace où vous pourrez découvrir notre histoire, notre travail au fil des saisons et les actualités de la ferme.

Nous vous invitons à suivre notre aventure sur Facebook et Instagram.

Merci de votre visite, et au plaisir de vous rencontrer bientôt à Penkerlen.

Georges-Maël & Tiphaine